Dit tuinjaar hebben een aantal tuinders met tientallen jaren ervaring besloten te stoppen met een grote moestuin.

Van deze, meestal gepensioneerde, tuinmannen valt veel te leren.
Hier enkele gouden composttips van een tuinder waarvan het zonde is om verloren te laten gaan:

Deze tuinder heeft 3 verschillende soorten compostafval;

1. Het fijnere groenafval
   Zoals keukenafval, en kleine groenresten.
   Dit materiaal gaat in de gewone groene compostbak.
2. het grovere groenafval
   Zoals groenafval van maisbladeren, oostindische kers, bloemenafval.
   Hiervoor is een metalen korf  gemaakt.
   
   Hierin ziet u o.a. oostindische kers, een goede groenbemester voor de grond.
   Zo krijgt een plant meerdere functies, eerst als aantrekker van nuttige insecten zoals bijen en hommels, als kleurrijke bedekker van de grond, ongewenste spontane kruiden krijgen daardoor minder ruimte
   en daarna als groenbemester. Waardevolle mineralen en voedingsstoffen worden hergebruikt.
   Ook leuk te weten dat alles aan de oostindische kers eetbaar is: de bloemen zijn prachtig in salades en smaken net als de ronde bladeren licht pittig en fris, zoals radijs. De zaden worden gebruikt om kappertjes van te maken.  Eind april kan er gezaaid worden, de bloemen bloeien tot in het najaar tot de eerste vorst.
   Hoewel er tuinders zullen zijn die vinden dat het zwarte bladluis aan kan trekken; het voordeel hiervan is dat zwarte bladluis oostindische kers lekker vindt en daardoor niet op de andere nuttige gewassen gaan zitten.
   
3. Een gat in de grond voor o.a. spontane ongewenste kruiden.
   Maak een gat in de grond van 3 spades diep.
   Vul het gat met groenafval zoals spontane kruiden, gras, groen van bonen.
   Goed aanstampen met een spade                                          Als het gat 1 spade diep is, met aarde afdekken
   
   Bij het dichten van het gat weer met spade aanstampen.

‘Onkruid’ bestaat er daardoor niet meer, bijna al het materiaal wordt hergebruikt, waardoor de kringloop rond is en dus de voedingsstoffen op eigen grond blijven. voordeel is dat er geen of minder voedingsstoffen van buitenaf gehaald hoeven worden, goedkoper, en minder materiaal af te voeren, dus minder afval op de groenstort, minder onkosten en minder mee hoeven slepen, dus winwin situatie.

Het grote verschil ten opzichte van kunstmest is dat in kunstmest de ‘grote groeimineralen’ zitten zoals stikstof, kalium. De grote mineralen zorgen ervoor dat een kool mooi groot wordt.
Echter in kunstmest zitten maar een beperkt aantal mineralen, terwijl ons lichaam tientallen soorten mineralen nodig heeft. Deze zitten helaas niet in kunstmest. Door zelf het overtollige groen op de tuin te hergebruiken blijven ook de kleinere maar net zo belangrijke mineralen zoals zink, ijzer, mangaan in de bodem, en ontstaat er geen selectieve verarming van de grond.
De groente bevat daardoor dus ook meer variëteit aan noodzakelijke mineralen.

Met dank aan de tuinder die zijn efficiënte kringloopsysteem beschikbaar stelde voor de foto’s.

Heeft u ook praktische tips, mooie foto’s, laat het gerust weten.
Er zijn genoeg tuinders die blij zijn te mogen leren van de ervaringsdeskundige tuinders.